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電磁單頭單尾小炒爐

公 司: 郴州市天和廚具有限公司
聯系人: 李先生
電 話: 18773588877
電 話: 13907359251
電 話: 13975576913
郵 箱: [email protected]
地 址: 湖南省郴州市北湖區石蓋塘鎮工業園區
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摘要

郴州天和廚具專業生產廚房設備,酒店食堂餐廳廚房設備、商用廚具、不銹鋼廚房設備、集成灶、廚房排煙系統、餐桌椅等,承接郴州、衡陽、永州廚房工程。電話:18773588877

產品介紹

電磁單頭單尾小炒爐

電磁單頭單尾小炒爐10大技術優點:

1、功能完善:可完全替代完成傳統爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等各類烹調功能,特別適合燃料供應以及安全條件受限制的場合;

2、綠色環保:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、省水(爐面冷卻);

3、操作簡單:一鍵操作與數碼顯示簡單明了、智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能;

4、安全可靠:無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏可避免人員及環境安全隱患、比較傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發生;

5、改善環境:無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低廚房環境溫度并降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達);

6、減少配套:減少部分送風和排風裝置的工程施工量和投資;

7、節省場地:由于無明火燃燒、爐具無需隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統附件、可縮少爐具體積并減少場地占用面積、降低業主開業使用成本;

8、精確溫控:大范圍功率調節與先進電腦控制技術的運行、可精確控制烹調溫度,即節能又保證食品的美味,更重要的是有利于中餐菜制作標準化的推廣;

9、品質優良:采用德國原裝關鍵零部件。耐調溫600度,耐沖擊、高溫度微晶玻璃。全不銹鋼結構,密封設計,精美生產工藝,嚴格質量控制;

10、技術先進:模糊邏輯電腦控制技術--達到佳烹飪效果;智能化設計--自動保護、智能顯示、自動警告提示。

產品詳情:

1、高效:電磁感應對鐵質廚具進行加熱,升溫快,熱效率高達92%,提高出菜率

2、節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣、柴油灶節能50%以上

3、環保:  無明火、無熱輻射、無煙、無廢氣的技術,優化廚房環境

4、安全:  微電腦控制系統,具有無鍋檢測、超溫保護、電壓過高過低及缺項保護

5、人性化:自動出水,五檔火力循環調節,烹飪更方便

6、智能化:先進智能化電腦控制技術的運行,可精確控制烹飪溫度,既節能又保證食品的美味,是廣大廚師的佳選擇

郴州天和廚具專業生產各類廚房設備,酒店食堂餐廳廚房設備、商用廚具、不銹鋼廚房設備、食品機械、廚房排煙系統,餐桌椅等,承接郴州、衡陽、永州地區廚房工程。聯系電話:18773588877

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